달걀은 우리 일상에서 자주 접하는 식재료 중 하나입니다. 가장 간단하게 요리할 수 있을 뿐만 아니라 다양하게 요리할 수 있는 재료이기 때문이라 생각됩니다. 요 며칠 전에 달걀을 사면서 문뜩 달걀 껍데기에 있는 번호를 확인하면서 다른 사람들도 이 숫자를 확인하며 살까? 생각이 들었습니다. 특히 온라인에서 싸다고 구입할 때 달걀껍데기에 있는 숫자를 미처 확인 못하고 살 때가 있었던 터라 꼭 한번 글을 작성하여 공유하고 싶었습니다. 🥚 달걀 구입 시 주의사항1. 유통기한과 생산일자 확인하기달걀 구입 시 가장 먼저 확인해야 할 사항은 유통기한과 생산일자입니다. 유통기한은 달걀을 안전하게 먹을 수 있는 기한을 의미하고, 생산일자는 달걀이 언제 포장되었는지를 알려줍니다. 누구나 알고 있듯이 생산일자가 최근인 것이..